MENY
God eftermiddag, bloggen! När jag gick i gymnasiet så tipsade en god vän mig om en simpel och görgod lunch. Den går fort att tillaga, vilket är önskvärt när man har massa plugg att få gjort och inte har tid med att stå vid spisen hela tiden. Det tar typ tio minuter att koka tortellinin och under den tiden kan man läsa i köket om man har jättemycket att göra. Sedan är det bara att lägga upp tortellinin på en tallrik och tillsätta önskad mängd röd pesto. Jag brukar hacka lite tomat och ha på också för att det ska se lite roligare ut. Det blir supergott! Om man behöver så kan man plugga och äta samtidigt, men glöm inte att ta små pauser ibland! Jag brukar alltid ta en liten paus när jag äter för att få energi inför nästa pluggpass. Nu i sommar blir det ju såklart inte mycket plugg, tack och lov! ;-) Men denna lunch funkar även toppen för lata sommardagar när man inte orkar lägga ner massa tid på en fancy-pancy lunch. Ha det toppen, så hörs vi snart igen!
0